6 "món ăn chơi" chay tịnh mùa Phật Đản

Vườn trái cây và món chay, đơn giản vậy thôi mà Tây Ninh cũng để lại ấn tượng, thú vị cho những khách từ xa đến cảm nhận đời sống và văn hóa "xứ đồ chay"

MC Đại Nghĩa quan niệm ăn uống là để có sức khỏe làm việc, nên ăn chay hay ăn mặn đều có ý nghĩa. Tuy nhiên nếu ăn chay trong sự gượng ép, gò bó thì rất mệt.

Chiều 20/6/2024 tại chùa Từ Lâm (phường Thủy Xuân, Huế); Ban Từ thiện Xã hội GHPGVN tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức tổng kết Lễ hội Ẩm thực chay – Festival Huế 2024.

Michelin Guide vừa công bố 13 cơ sở ăn uống ở hạng mục Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá phải chăng) tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội.

Một tuần trước khi công bố toàn bộ danh sách Michelin Guide cho các Thành phố Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, Michelin Guide đã hé lộ danh sách 42 cơ sở ăn uống thuộc hạng mục Bib Gourmand cho năm 2024 tại Hà Nội và TP.HCM.

Trưa 20-6, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang phối hợp với Nhà hàng hải sản Trí Nguyễn tổ chức phát cơm chay 0 đồng cho người dân có hoàn cảnh khó khăn.

Sau 5 năm trở thành sư cô Tuệ Vân, nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng nhất Việt Nam vừa tái xuất trên các nền tảng mạng xã hội.

Nhắc đến ẩm thực Huế, du khách luôn dành những lời khen. Trong đó, ẩm thực chay Huế là một điểm nhấn đặc biệt. Việc khai thác giá trị ẩm thực chay phục vụ du lịch không chỉ là cơ hội để thúc đẩy du lịch, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực chay Huế.

Cuộc thi ăn bánh mì kẹp xúc xích (hot dog) thường niên chào mừng Quốc khánh Mỹ 4/7 tại thành phố New York năm nay sẽ vắng bóng nhà vô địch, huyền thoại trong làng ăn uống Joey Chestnut, người vừa mới đầu quân cho một công ty sản xuất thực phẩm chay.

Nắm bắt xu hướng ngày càng nhiều người sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, nhiều bạn trẻ đã khởi nghiệp bằng cách mở quán chay.