Phần A. Nội dung gói tư vấn

1. Giới thiệu gói tư vấn

Gói tư vấn chiến lược thương hiệu tập trung hỗ trợ doanh nghiệp trong lĩnh vực Ẩm thực & Thực phẩm chay xây dựng bản sắc riêng, tạo vị thế khác biệt và củng cố niềm tin khách hàng thông qua chiến lược định vị – phong cách – truyền thông.

Gói dịch vụ phù hợp cho:
• Nhà hàng Ẩm thực chay
• Chuỗi cửa hàng Ẩm thực & đồ uống chay
• Xưởng/Nhà máy sản xuất Thực phẩm chay
• Thương hiệu bán lẻ sản phẩm thuần chay
• Các mô hình thương mại dịch vụ xoay quanh lối sống xanh – thuần chay

2. Nội dung và phạm vi tư vấn

2.1 Báo cáo thị trường và phân tích hiện trạng

• Nghiên cứu xu hướng thị trường chay
• Phân tích đối thủ cạnh tranh
• Phân tích hành vi và chọn nhóm khách hàng trọng điểm

2.2 Xây dựng chiến lược thương hiệu

• Định vị thương hiệu
• Bản đồ định vị thương hiệu
• Phong cách thương hiệu (tone & mood, personality)
• Hệ thống giá trị – niềm tin – tôn chỉ
• Định hướng hệ thống nhận diện
• Ma trận kênh và phương pháp truyền thông

2.3 Kế hoạch truyền thông thương hiệu

• Truyền thông tích hợp
• Bản đồ chiến dịch
• Tiến độ triển khai và ngân sách

3. Quy trình triển khai dự án

• 3.1 Thảo luận và thống nhất nội dung triển khai
• 3.2 Ký hợp đồng hợp tác
• 3.3 Khảo sát thị trường và nghiên cứu hiện trạng
• 3.4 Phân tích dữ liệu và hoàn thiện chiến lược thương hiệu
• 3.5 Trình bày và bàn giao báo cáo tư vấn
• 3.6 Nghiệm thu dự án

Thời gian triển khai: 30 – 45 ngày

Phần B. Văn bản thuyết minh

(Bàn giao chính thức cho Chủ đầu tư)

Tóm tắt điều hành

• Nêu mục tiêu
• Phạm vi triển khai
• Phương pháp thực hiện
• Định hướng chiến lược chính
• Giá trị thương hiệu mong muốn đạt được

Chương 1. Báo cáo thị trường

1.1 Báo cáo xu hướng thị trường
• Xu hướng tiêu dùng thực phẩm thuần chay
• Tốc độ mở rộng phân khúc Ẩm thực chay
• Yếu tố văn hóa, sức khỏe, tôn giáo, lối sống xanh

1.2 Phân tích cạnh tranh
• Bản đồ cạnh tranh khu vực
• Mô hình kinh doanh, sản phẩm nổi bật
• Điểm mạnh – điểm hạn chế

1.3 Phân tích khách hàng trọng điểm
• Chân dung khách hàng mục tiêu
• Nhu cầu – động cơ tiêu dùng
• Yếu tố quyết định lựa chọn thương hiệu

Chương 2. Chiến lược thương hiệu

2.1 Định vị thương hiệu
• Giá trị cốt lõi
• Lời hứa thương hiệu
• Điểm khác biệt cạnh tranh

2.2 Bản đồ định vị
• Vị trí so sánh với đối thủ
• Khoảng trống thị trường có thể chiếm lĩnh

2.3 Phong cách thương hiệu
• Tính cách thương hiệu
• Ngôn ngữ hình ảnh – cảm xúc

2.4 Hệ thống giá trị & niềm tin
• Tinh thần thương hiệu
• Tôn chỉ và chuẩn mực

2.5 Định hướng hệ thống nhận diện
• Bộ màu
• Kiểu chữ
• Hình ảnh chủ đạo
• Ứng dụng

2.6 Ma trận phương pháp và kênh truyền thông
• Kênh trọng điểm
• Kênh hỗ trợ
• Thông điệp truyền thông theo từng nhóm khách hàng

Chương 3. Kế hoạch truyền thông thương hiệu

3.1 Truyền thông tích hợp
• Truyền thông số
• Truyền thông tại điểm bán
• Quan hệ công chúng

3.2 Bản đồ chiến dịch
• Mục tiêu
• Thông điệp
• Tệp khách hàng
• Giai đoạn triển khai

3.3 Tiến độ và ngân sách
• Tiến độ tổng thể
• Ngân sách dự kiến theo từng hoạt động