logo_chay_vietnam_transparent_1000px
horeca_business_school

Chuyện đời chuyện nghề: Ngô Thanh Vân tạm gác sự nghiệp, mở quán chay cùng chồng

Sau thất bại phòng vé của phim Thanh Sói: Cúc dại trong đêm (chiếu rạp cuối năm 2022, doanh thu 22,9 tỉ đồng), Ngô Thanh Vân quyết định tạm dừng công việc sản xuất - đạo diễn phim, lui về chăm sóc tổ ấm mới khi kết hôn vào tháng 5.2022 cùng người mẫu Huy Trần (Việt kiều Đức).

Ngô Thanh Vân chia sẻ rằng cô dự tính rời nghiệp diễn xuất trong 2-3 năm để dành trọn vẹn thời gian cho chính mình và ông xã.

Mới đây, Ngô Thanh Vân và Huy Trần mở một nhà hàng chay tọa lạc tại vị trí đắc địa thuộc khu vực Thảo Điền (TP.Thủ Đức, TP.HCM). Trong đó Huy Trần là người đứng bếp trực tiếp, chế biến hầu hết các món ăn phục vụ thực khách, còn Ngô Thanh Vân đảm nhiệm nhiều vai trò, từ lên kế hoạch chi tiết, cùng chồng đi chọn từng món nội thất, cải tạo lại địa điểm mở quán, sáng tạo thực đơn. Cô cũng làm quản lý ở quán cùng những công việc lặt vặt như tính tiền, chạy bàn, dọn bàn... Mặc dù lần đầu kinh doanh quán ăn chay nhưng Ngô Thanh Vân luôn tràn đầy tự tin và vui vẻ trong các clip "food review" khiến khán giả tò mò, háo hức tìm đến hưởng ứng "đứa con tinh thần" của cặp vợ chồng nổi tiếng này.

 

Trước khi mở quán chay, Ngô Thanh Vân cùng chồng đi du lịch khắp nơi để quay Vlog ẩm thực, từ châu Âu cho đến các nước Đông Nam Á, thu hút sự theo dõi của nhiều người trên các nền tảng mạng xã hội. Nữ diễn viên cùng chồng còn tham gia các hoạt động cộng đồng ý nghĩa như trồng rừng ở Sóc Trăng, giúp đỡ trẻ em mổ tim miễn phí thông qua chương trình Vết sẹo cuộc đời do Ngô Thanh Vân sáng lập và hoạt động từ năm 2011 đến nay.

Ngô Thanh Vân chia sẻ ở tuổi 45, cô quan tâm nhiều hơn đến chất lượng cuộc sống, muốn cho đi nhiều hơn, tìm đến với những hạnh phúc giản đơn thường ngày, bớt sự cầu kỳ hào nhoáng trong cả phục sức, ngoại hình, và đặc biệt luôn giữ năng lượng tích cực cho cả hai vợ chồng. Chuyện có em bé, cô nói cứ để tự nhiên, ông trời cho lúc nào thì đón nhận, chứ chưa tìm đến các phương pháp hỗ trợ mang thai.

Nguồn: thanhnien.vn

 
BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ
  • Nhắc đến ẩm thực Huế, du khách luôn dành những lời khen. Trong đó, ẩm thực chay Huế là một điểm nhấn đặc biệt. Việc khai thác giá trị ẩm thực chay phục vụ du lịch không chỉ là cơ hội để thúc đẩy du lịch, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực chay Huế.
  • Cuộc thi ăn bánh mì kẹp xúc xích (hot dog) thường niên chào mừng Quốc khánh Mỹ 4/7 tại thành phố New York năm nay sẽ vắng bóng nhà vô địch, huyền thoại trong làng ăn uống Joey Chestnut, người vừa mới đầu quân cho một công ty sản xuất thực phẩm chay.
  • Nắm bắt xu hướng ngày càng nhiều người sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, nhiều bạn trẻ đã khởi nghiệp bằng cách mở quán chay.  
  • Tối 9/6, tại Nghinh Lương Đình - sông Hương (TP. Huế), Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức Lễ hội hoa đăng. Đây là hoạt động hưởng ứng Tuần lễ Festival nghệ thuật quốc tế Huế 2024, đồng thời quảng bá văn hóa Phật giáo Huế đến với công chúng và du khách. 
  • Trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội mùa Hạ - Festival Huế 2024, Ban từ thiện xã hội Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Ban Tổ chức Festival Huế, Sở Du lịch, Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế và một số doanh nghiệp, cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn trong tỉnh tổ chức Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2024 diễn ra trong 2 buổi chiều ngày 8/6 và 9/6/2024.
  • Hệ thống nhà hàng chay Tâm An Lạc vừa tổ chức thành công Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập và chính thức ra mắt thêm một nhà hàng chay tại TP.Hà Nội. Buổi lễ diễn ra với sự tham dự của chư tôn đức và các đối tác, phụng sự viên và đạo hữu.
  • Tuy mới đi vào hoạt động gần 4 tháng qua nhưng quán cơm chay Từ Tâm ở xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng, đã trở thành địa chỉ quen thuộc của bà con lao động nghèo trong phum sóc.
  • Ghé hai quán ăn vỉa hè, nếm thử món bún thịt nướng chay chỉ 5.000 đồng/suất và món bánh canh ngập hải sản giá 350.000 đồng/tô, vị khách Mỹ không khỏi bất ngờ vì hương vị khác xa tưởng tượng.
  • Đến với Lễ hội “Ẩm thực chay”, người dân và du khách có dịp được trải nghiệm sự đa dạng của ẩm thực chay, từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo mới mẻ, mang đậm dấu ấn văn hóa, nghệ thuật của vùng đất Cố đô Huế.
  • Bà Thắm cho biết: “Với tôi mỗi khi một món ăn hoàn thành, mình ăn cảm thấy ngon miệng, người khác ăn thấy thích là điều hạnh phúc”.

LIÊN HỆ

CHAY VIETNAM

 

A member of FNB DIRECTOR - HoReCa Management

 

83 Nguyen Van Troi Apartment, Phu Nhuan Dist.,
Hochiminh City, Vietnam

 

Hotline: +84 903 132 508

Email: hello@fnbdirector.com

FOLLOW US ON FACEBOOK

Copyright 2023 @ Chay Vietnam